domingo, 16 de noviembre de 2014

Belenes con Calabazas Lagenarias

Hola!
Os dejo fotos de los Belenes que he hecho este año con las calabazas cultivadas.
Los tengo a la venta en Marquetería Cobo (C/ León Lea, 3 de Cáceres).
Espero que os gusten!






viernes, 15 de agosto de 2014

Tomates Cosecha 2014

Hola amigos!
Os dejo fotos de la recolección de algunos de los tomates de este año!
Ya he hecho Entomatá y Pisto en conserva!

Aquí os dejo el enlace de como hacer Entomatá que os enseñé hace un par de años.
(Enlace Entomatá: http://candiysuhuerta.blogspot.com.es/2012/08/entomata.html )

Algunos tomates.... "raros"




Tomates azúles
Gran Tomate (650 gr.)
Recolección
 

Tomateras



martes, 5 de agosto de 2014

Gallina en Pepitoria

Hoy os traigo una receta!
Gallina en Pepitoria
Ingredientes:
1 gallina troceada
1 decilitro de aceite
1 puñado de almendras peladas
1 cebolla media cortada en aros
6 u 8 dientes de ajos
1 huevo cocido
1 hoja de laurel
1 buen vaso de vino blanco
Sal
Harina

Elaboración:
Poner el aceite en una sartén, freír las almendras y reservar.
Freír los ajos y reservar.
Pasar los trozos de gallina por harina y freír un poco (marcar), sacar y ponerlos en la olla de cocción.
En ese aceite, sofreír la cebolla. Cuando esté se añaden la mitad de los ajos machados y el laurel.
Añadir el vino, cubrimos la gallina y a cocer!
Una vez cocida la gallina, se machan las almendras, el resto de los ajos y el huevo; se incorpora al guiso y dejar cocer 5 minutos más.

Espero que os guste!

martes, 1 de julio de 2014

Casitas de Hadas

Hola!
Os dejo fotos de algunos de los trabajos que he hecho con calabazas lagenarias.
Mis "Casitas de Hadas".
Se hacen también por encargo!
Espero que os gusten!







martes, 7 de enero de 2014

sábado, 4 de enero de 2014