Polinización de calabacín.
viernes, 30 de septiembre de 2016
Polinización de Calabacín
Ya podéis ver un nuevo vídeo en mi canal de Youtube!
Polinización de calabacín.
Polinización de calabacín.
jueves, 29 de septiembre de 2016
Berenjenas Rellenas
Nueva receta!!
Esta vez... Berenjenas Rellenas!!
Lleva tiempo hacerlas pero el resultado merece la pena.
Ingredientes:
6 berenjenas
500 gr. de carne picada (ternera y cerdo)
1/2 Cebolla
2 zanahorias picadas
1 ajo
tomate frito (receta aquí)
Aceite de Oliva Virgen Extra
Pimienta en polvo
Sal
Elaboración:
Cortar las berenjenas por la mitad, hacer unos cortes en diagonal, añadir aceite de oliva virgen extra y sal y meter al horno unos 20 minutos (el tiempo depende de lo grande que sean las berenjena).
Cuando las berenjenas estén asadas, sacar la carne, trocear e incorporar a la mezcla de la carne.
Repartir la mezcla en las berenjenas.Añadir queso y meter de nuevo en el horno para gratinar.
Variantes:
* En vez de queso podéis poner pan rallado.
* La zanahoria se puede evitar o cambiar por cualquier verdura.
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